About

当店について

アメリカ・ニューヨーク風の落ち着くカフェで、
ゆったりとしたひとときを過ごしませんか?

スタッフの丁寧なサービスとブルックリン風の落ち着いたインテリアが、皆様をお迎えするオープンソースカフェです。
当店では、お客様が忘れられないひとときを過ごしていただけるよう、心を込めておもてなししています。
お客様同士の距離感を大切にした空間や季節感溢れる風景がお客様を癒し、心地よい時間を提供いたします。

─ Point ─

当店のこだわり

居心地よい空間づくり

お客様が快適に過ごせるよう、店内の雰囲気やサービスにもこだわってます。

お客様同士の距離感を大切にしたくつろぎの空間

広い間隔で配置されたテーブル席とカウンター席が、心地よい空間を演出します。
お客様同士の視線が合わないよう配慮した空間をぜひお楽しみください。

アメリカ・ニューヨーク風カフェを再現した店づくり

当店では、ブルックリンのオープンカフェを意識し、インテリア・家具・内装を落ち着いたトーンにしています。
夏にはテラス席で心地よい風を感じ、冬には店内の暖炉でゆったりと過ごすことができます。

また、お客様にくつろいでいただけるよう、以下のサービスをご用意しています。

高速Wi-Fi・コンセント完備

キャッシュレス決済

ご利用可能なクレジットカード、電子マネー、コード決済は下記の通りです。

※一部ご利用いただけない場合がございます。

 

こだわりのコーヒー

当店では、コーヒーに対する情熱とこだわりを持ち、仕入れから提供までの全工程において徹底的に品質を追求しています。

コーヒー豆の仕入れは、各国の産地から厳選されています。
エチオピアやケニアのフルーティーな酸味が特徴の浅煎り豆、ブラジルのしっかりとした苦味が楽しめる深煎り豆を取り揃えています。
当店自慢のコーヒーは、それぞれの豆の特性を最大限に引き出すため、プロバット社の最高級焙煎機で丁寧に焙煎されています。
浅煎り豆はフルーティーな香りと明るい酸味を、深煎り豆は深いコクと豊かな苦味を存分に楽しむことができます。
また、当店のバリスタは各豆の特性を理解し、抽出方法や淹れ方を調整することで、お客様に最高の一杯を提供しています。

煙がのぼる焙煎機 コーヒーを抽出する様子
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